Σε ηλικία 100 ετών έφυγε από τη ζωή ένας από τους σημαντικότερους επιχειρηματίες της Ιταλίας, ο Τζόζεφ Τζο Νισίμ, ο άνθρωπος που έκανε γνωστές σε όλη την Ευρώπη και τον κόσμο μάρκες προϊόντων όπως ο τόνος Rio Mare, το απορρυπαντικό Omino Bianco, τα Neutro Roberts, Vetril, ή Simenthal.
Η ζωή του Νισίμ ήταν περιπετειώδης, όσο και οι εποχές που έζησε κι ανδρώθηκε. Εβραίος της Θεσσαλονίκης, ξέφυγε από τις ναζιστικές διώξεις των Εβραίων στην Ελλάδα κατατασσόμενος στον βρετανικό στρατό, έλαβε μέρος σε πολλές μάχες στον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο και κατέληξε στο μέτωπο της Ιταλίας.
Μετά τον πόλεμο επέλεξε να παραμείνει στην Ιταλία ιδρύοντας μία εταιρεία εισαγωγών-εξαγωγών, που σήμερα αποτελεί τον μεγάλο όμιλο Bolton. Ο Νισίμ θεωρείται ως ο πρωτοπόρος του μάρκετινγκ προωθώντας στην αγορά μάρκες τροφίμων κι άλλα προϊόντα που σήμερα κυριαρχούν στην Ιταλία (ο όμιλός του έχει το 44% των πωλήσεων), αλλά και στον υπόλοιπο κόσμο.
Η εταιρεία του, με βάση το Μιλάνο, παράγει και διανέμει περίπου 50 διαφορετικά προϊόντα και έχει παρουσία σε 139 χώρες, με 45 γραφεία και 12 δικές της εγκαταστάσεις σε όλη την Ευρώπη. Στη μεγάλη τούτη γκάμα περιλαμβάνονται όχι μόνον διατροφικά προϊόντα, αλλά και καλλυντικά κι άλλα προϊόντα ομορφιάς, απορρυπαντικά, μέχρι και κόλλες. Η εταιρεία του έχει ένα ευρύ δίκτυο διανομής σε σουπερμάρκετ, φαρμακεία και εμπορικά κέντρα.
Ο Νισίμ διέμενε στο Μιλάνο και κατείχε σημαντική θέση στην εβραϊκή κοινότητα της πρωτεύουσας της Λομβαρδίας, ενώ στήριζε ενεργά τις τέχνες, χρηματοδοτώντας το θέατρο Franco Parenti και το Μνημείο της Σοά. Ο γιος του Γκαμπριέλε είναι επικεφαλής του δικτύου των μνημείων «Κήποι των Δικαίων» ενάντια στις γενοκτονίες.