Το ελαιόλαδο έχει γίνει είδος πολυτελείας, τον τελευταίο χρόνο, με την τιμή του να έχει σκαρφαλώσει στα ύψη, λόγω έλλειψης στις κύριες χώρες παραγωγής.
Έρχεται το «τέλος» για το ελαιόλαδο
Μάλιστα, η κατάσταση ξέφυγε σε σημείο που αναπτύχθηκε ένα κύμα εγκληματικότητας με κλοπές από τους ελαιώνες μέχρι τα ράφια των σούπερ μάρκετ, με τους παραγωγούς να βάζουν μικροτσίπ στα ελαιόδεντρα και τα καταστήματα να τοποθετούν λουκέτα στις συσκευασίες.
Ο Kyle Holland, αναλυτής στη Mintec, υπογράμμισε στο CNBC ότι οι ακραίες καιρικές συνθήκες που προκαλεί η κλιματική αλλαγή, έχουν «επηρεάσει σημαντικά» την παραγωγή ελαιολάδου στη Νότια Ευρώπη, ιδίως σε Ισπανία, Ιταλία και Ελλάδα.
Οι αναλυτές περιμένουν και θεωρούν ότι δεν θα αποτελούσε έκπληξη ένα απότομα άλμα τους επόμενους μήνες.
Οι βροχοπτώσεις του Μαρτίου και του Απριλίου, που δημιούργησαν μια αχτίδα αισιοδοξίας για την ελαιοκαλλιέργεια, βάζουν ένα φρένο στις τιμές των τελευταίων εβδομάδων.
Δεν αποκλείεται να ανέβει και άλλο η τιμή του ελαιολάδου
Σύμφωνα με τον Kyle Holland, οι τιμές συνδέονται ευθέως με την προσφορά και τη ζήτηση. Και οι περισσότεροι από τους εμπλεκόμενους στο ελαιόλαδο αναμένουν ότι η αγορά θα «στραγγίξει» από προϊόν, με αποτέλεσμα να δημιουργείται πρόσφορο έδαφος για νέες ανατιμήσεις, το επόμενο διάστημα.
«Αυτό [που συμβαίνει] δεν είναι φυσιολογικό», επεσήμανε στο CNBC ο Vito Martielli, ανώτερος αναλυτής δημητριακών και ελαιούχων σπόρων στη Rabobank και συμπλήρωσε ότι δεν έχει δει τίποτα παρόμοιο στα τελευταία 20 χρόνια που παρακολουθεί τον συγκεκριμένο χώρο.
Η Helena Bennett, επικεφαλής της κλιματικής πολιτικής στην ανεξάρτητη δεξαμενή σκέψης Green Alliance UK, είναι κατηγορηματική ότι για όλη αυτή την κατάσταση «φταίει» η κλιματική αλλαγή και πρόσθεσε ότι «ο μεγαλύτερος εξαγωγέας ελαιολάδου στον κόσμο, η Ισπανία, είχε μειωμένη στο μισό παραγωγή λόγω ξηρασίας και υπερβολικής ζέστης, αυξάνοντας την τιμή παραγωγού κατά 112% από το 2022».
Το ελαιόλαδο επηρεάζεται από την κλιματική αλλαγή
Στην ερώτηση πόσο ευάλωτα ήταν τα ελαιόδεντρα στην κλιματική αλλαγή, ο Holland σημείωσε ότι «η λέξη που θα χρησιμοποιούσα είναι “υπερβολικά”» και συνεχίζει «οι παίκτες με τους οποίους μιλάμε είναι εξαιρετικά ανήσυχοι. Πολλά από αυτά τα ζητήματα επιδεινώνονται, φυσικά, με την περισσότερη ζέστη, λιγότερη βροχή, τα πιο ξηρά εδάφη, τη λιγότερη υγρασία και τον δάκο. Έμπειροι εκπρόσωποι του κλάδου, με τους οποίους μιλάμε, αναρωτιούνται πώς θα συνεχίσουν, γιατί αν χάσεις το 40%, το 50%, το 60% της σοδειάς σου και εξακολουθείς να έχεις όλο το κόστος εισροών και το κόστος του λιπάσματος, τη φροντίδα της καλλιέργειας, το πότισμα… το θέμα είναι πολύ κρίσιμο».
Δυστυχώς: Πολύ άσχημα νέα για το ελαιόλαδο – Έρχεται το «τέλος»
Ο πλανήτης αντιμέτωπος με την έλλειψη ελαιόλαδου και οι τιμές ανεβαίνουν ξανά. Οι αναλυτές παραμένουν σε αναμονή και πιστεύουν ότι μια απότομη αύξηση τις επόμενες εβδομάδες δεν θα ήταν έκπληξη.
Ο Όμηρος είχε αποκαλέσει το ελαιόλαδο “υγρό χρυσό”. Φέτος, η αναφορά του στο ελαιόλαδο επιβεβαιώνεται πλήρως, εκπλήσσοντας ακόμα και τους πλέον έμπειρους στην αγορά και τους καταναλωτές που βλέπουν μια απρόσμενη αύξηση στην τιμή του. Αυτή η αύξηση οφείλεται στην έλλειψη σε κύριες χώρες παραγωγής.
Πολύ άσχημα νέα για το ελαιόλαδο
Η κατάσταση έφτασε σε τέτοιο σημείο που προέκυψε ένας αυξανόμενος όγκος εγκληματικών ενεργειών, με κλοπές να συμβαίνουν από τους ελαιώνες μέχρι τα ράφια των σούπερ μάρκετ. Οι παραγωγοί άρχισαν να τοποθετούν μικροτσίπ στα ελαιόδεντρα τους ενώ τα καταστήματα άρχισαν να βάζουν λουκέτα στις συσκευασίες τους.
Οι αναλυτές περιμένουν μια πιθανή αύξηση στους επόμενους μήνες και δεν θα εκπλαγούν αν συμβεί ξαφνικά. Η Ισπανία, που είναι υπεύθυνη για πάνω από το 40% της παγκόσμιας παραγωγής, συνήθως παράγει 1,3 – 1,5 εκατομμύρια τόνους ελαιολάδου.
Ωστόσο, στην προσεχή καμπάνια του 2022/2023, η παραγωγή δεν ξεπέρασε τους 666.000 τόνους, ενώ οι ειδικοί που συμμετείχαν στην έρευνα της Mintec προβλέπουν ότι η παραγωγή του 2023/2024 δεν θα υπερβεί τους 850.000 τόνους.
Τι λένε οι αναλυτές
Οι βροχοπτώσεις του Μαρτίου και του Απριλίου έφεραν αισιοδοξία στην ελαιοκαλλιέργεια και έκαναν τις τιμές να μειωθούν. Παρ’ όλα αυτά, οι αναλυτές προβλέπουν ότι μια απότομη αύξηση των τιμών στους επόμενους μήνες δεν θα ήταν απρόσμενη.
Σύμφωνα με τον Kyle Holland, οι τιμές εξαρτώνται από την προσφορά και τη ζήτηση στην αγορά του ελαιολάδου. Οι περισσότεροι εμπλεκόμενοι προβλέπουν ότι η αγορά θα είναι γεμάτη από προϊόν, με αποτέλεσμα να υπάρχει χώρος για νέες ανατιμήσεις στο μέλλον.
«Αυτό [που συμβαίνει] δεν είναι φυσιολογικό», δήλωσε στο CNBC ο Vito Martielli, ανώτερος αναλυτής δημητριακών και ελαιούχων σπόρων στη Rabobank, προσθέτοντας χαρακτηριστικά πως δεν έχει δει τίποτα παρόμοιο στα τελευταία 20 χρόνια που παρακολουθεί τον συγκεκριμένο χώρο.
«Υπερβολικά» ευάλωτα στην κλιματική αλλαγή
Η Helena Bennett, επικεφαλής της κλιματικής πολιτικής στην ανεξάρτητη δεξαμενή σκέψης Green Alliance UK, είναι κατηγορηματική: για όλη αυτή την κατάσταση «φταίει» η κλιματική αλλαγή. Όπως είπε συγκεκριμένα, «ο μεγαλύτερος εξαγωγέας ελαιολάδου στον κόσμο, η Ισπανία, είχε μειωμένη στο μισό παραγωγή λόγω ξηρασίας και υπερβολικής ζέστης, αυξάνοντας την τιμή παραγωγού κατά 112% από το 2022».
Κατά την ανάλυση των κινδύνων που σχετίζονται με το κλίμα, ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Περιβάλλοντος προειδοποίησε τον Μάρτιο ότι οι ευρωπαϊκές χώρες θα πρέπει να προετοιμαστούν για σοβαρές και καταστροφικές συνέπειες λόγω της βαθύτερης κλιματικής κρίσης που θα επηρεάσει κάθε τομέα των οικονομιών τους αυτόν τον αιώνα.
Στην έκθεση αναφέρεται ότι οι κλιματικές αλλαγές θα έχουν σοβαρές επιπτώσεις στην παραγωγή τροφίμων σε περιοχές όπως η Νότια Ευρώπη. Η αύξηση της θερμοκρασίας και οι αλλαγές στα μοτίβα βροχοπτώσεων θα δημιουργήσουν προβλήματα που ενδέχεται να έχουν σοβαρές συνέπειες στη γεωργία και την παραγωγή τροφίμων.
Σε σχετική ερώτηση για το πόσο ευάλωτα ήταν τα ελαιόδεντρα στην κλιματική αλλαγή, ο Holland απάντησε: «Η λέξη που θα χρησιμοποιούσα είναι “υπερβολικά”».
Και πρόσθεσε: «οι παίκτες με τους οποίους μιλάμε είναι εξαιρετικά ανήσυχοι. Πολλά από αυτά τα ζητήματα επιδεινώνονται, φυσικά, με την περισσότερη ζέστη, λιγότερη βροχή, τα πιο ξηρά εδάφη, τη λιγότερη υγρασία και τον δάκο».
Και κατέληξε: «Εμπειροι εκπρόσωποι του κλάδου με τους οποίους μιλάμε αναρωτιούνται πώς θα συνεχίσουν, γιατί αν χάσεις το 40%, το 50%, το 60% της σοδειάς σου και εξακολουθείς να έχεις όλο το κόστος εισροών και το κόστος του λιπάσματος, τη φροντίδα της καλλιέργειας, το πότισμα… το θέμα είναι πολύ κρίσιμο».
θα βγάλω νόμο οπου θα ΚΟΒΟΝΤΑΙ απο την ρίζα τα ελαιόδενδρα ,αλλιώς θα υπάρχει ΤΕΡΑΣΤΙΟ ΠΡΟΣΤΙΜΟ 10.000 ευρώ για καθε δένδρο που ΔΕΝ θα κόβεται … στη θέση τους θα μπούν ανεμογεννήτριες για να κάνουν αέρα στα αχαμνά σας …ΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑ ΨΗΦΙΣΤΕ ΜΕ ΖΩΑ
Εχετε δίκαιο όλοι, σε αυτά που λέτε. Ο στόχος είναι το ελαιόδενδρο ,το προγονικό και η αντικατάσταση του με υβρίδια της Μονσάντο και της Μπαγιερ και δεν ξέρω ποιού άλλου. Έτσι θα εξαφανισθούν οι φυσικοί σπόροι και οι κατά τόπους ποικιλίες και όλοι οι αγρότες θα κρέμονται απ΄τ΄αρ…….α των πολυεθνικών. Κανείς δεν θα μπορεί να είναι αυτάρκης , έτσι αν αποφασίσουν τα ελεεινά καθίκια , οι νεο-φιλελευθεροι αλήτες και οι ανώμαλοι Σβαμπιοι να εξολοθρεύσουν μερικούς λαούς , οπως οι μεσογειακοί στους οποίους το ελαιόλαδο είναι βασικό και απαραίτητο είδος διατροφής, διά της πείνας ή της κακίστης ποιότητας παροχής τροφίμων. Ας σταματήσουν οι αγρότες μας να πιστεύουν τις μπουρδες που τους λένε κάθε τρείς και λίγο οι ” ειδικοί” της καταστροφής, που τους υπόσχονται κέρδη εύκολα και ξεκούραστα και ας ενημερωθούν καλύτερα και να προετοιμάζονται γιά αγώνα επιβίωσης διαρκείας.
φροντίζει να βάζει παραπάνω φορολογία στον Έλληνα, να ανεβαίνει η τιμή των καυσίμων , να ανεβαίνει το ρεύμα , να ανεβαίνει το σούπερ μάρκετ , το κόστος να γίνεται όλο και πιο απαγορευτικό για να κάνεις οτιδήποτε , δεν βγαίνεις πλέον… και φυσικά για όλα φταίει η ακροδεξιά, ο κοντός καγκεμπίτης και η κλιματική αλλαγή… η κυβέρνηση θέλει το καλό μας
Δηλαδή θα καταστρέφουν την πρωτογενή παραγωγή με τις πολιτικές που εφαρμόζουν, θα αισχροκερδούν με τις τιμές των τροφίμων και για όλα αυτά θα φταίει η κλιματική αλλαγή;;
Ο πρωθυπουργός -πρίγκιπας- που έχουμε σκέφτεται σοβαρά να πάρει κάποια αντιμετρα… Όπως να ξηλώσει τα φυσικά ελαιόδεντρα και να βάλει πλαστικα στη θέση τους.
Το αγουρέλαιο το οποίο έχει παραχθεί στο ελαιοτριβείο εν ψυχρώ και χωρίς προσθήκη νερού είναι ελαιόλαδο πλούσιο σε πολυφαινόλες (ολεοκανθάλη, ελαιασίνη κ.α. ) με αντικαρκινικές κυρίως ιδιότητες το οποίο οι BIG FARMA δεν θέλουν να υπάρχει. Το ελαιόλαδο με πλούσιες πολυφαινόλες (άνω των 250 mg ανά λίτρο) λόγω της θεραπευτικής αξίας που έχουν μπορεί να πωλείται και στα φαρμακεία. Όποιος κατάλαβε κατάλαβε.
ΠΟΙΑ ΚΛΥΣΜΑΤΙΚΗ ΑΛΛΑΓΗ ,ΑΚΡΙΒΩΣ?????
ΤΟΥ Κ@ΛΟΥ?????
Τί μλκς λένε; Την Κλασσική περίοδο η θερμοκρασία στο πλανήτη ήταν 2 βαθμούς επάνω από ότι είναι σήμερα.
Δεν υπήρχε χειμώνας.
Δεν είχαν ελαιόλαδο τότε; Ας μην ξεχνάμνε το 2021 κάηκε ο ελαιώνας έξω από την Αθήνα και είχατε είδηση για το ελαιόδεντρο που ήταν 2500 ετών.
Και ας σταματήσουν τη γεωμηχανική. Στο Τενεσύ πέρασαν νόμο που απαγορεύει τους ψεκασμούς και καθάρισε η πολιτεία με το κόσμο να αισθάνεται επίσης πολύ καλύτερηα. Στην Ελλάδα έχουμε έναν αρρωστημένο ήλιο γιατί δεν σταματάνε να ρίχνουν μλκίες τα KC135.
Και εδω υπευθυνη η μουφενια, “Κλιματικη – Κλυσματικη Αλλαγη”! Το οτι θελουν να καταστρεψουν τα ελαιοδεντρα και να τα αντικαταστησουν με υβριδικα, το κρατουν μυστικο! Αν και τα σχεδια τους, ειναι πλεον γνωστα!
Τότε άκουσα κάτι σαν φωνή να βγαίνει ανάμεσα από τα τέσσερα όντα και να λέει: «Ένα κιλό σιτάρι ή τρία κιλά κριθάρι θα φτάσουν ένα μεροκάματο· μην πειράξεις όμως το λάδι και το κρασί».