Σε επίπεδα ρεκόρ εκτοξεύεται η τιμή του καφέ, λόγω των αυξανόμενων ανησυχιών για την παγκόσμια έλλειψη προσφοράς που τον έχουν καταστήσει ένα από τα πιο «hot» εμπορεύματα της χρονιάς.
Ο μεγάλος έμπορος Volcafe Ltd. μείωσε τις προοπτικές του για την παραγωγή του κορυφαίου προμηθευτή παγκοσμίως, τη Βραζιλία, αφού μετά από μια περιοδεία στις καλλιέργειες αποκάλυψε τη σοβαρότητα της παρατεταμένης ξηρασίας. Η χώρα αναμένεται να παράγει μόλις 34,4 εκατομμύρια σακούλες arabica, την ποικιλία που προτιμάται στις ειδικές ζύμες. Αυτό είναι μειωμένο κατά περίπου 11 εκατομμύρια σακούλες από την εκτίμηση του Σεπτεμβρίου.
Η παγκόσμια παραγωγή καφέ θα υπολείπεται της ζήτησης κατά 8,5 εκατομμύρια σακούλες την περίοδο 2025-26, σηματοδοτώντας ένα άνευ προηγουμένου πέμπτο έτος ελλειμμάτων, δήλωσε η Volcafe.
Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης για την ποικιλία arabica έχουν αυξηθεί περισσότερο από 80% φέτος, εν μέσω αποτυχιών στις καλλιέργειες σε βασικούς παραγωγούς, αυξάνοντας τις πιθανότητες ο καταναλωτής να πληρώνει ακόμη ακριβότερα τον καφέ τ επόμενο διάστημα. Την Τρίτη η τιμή του arabica άγγιξε το υψηλότερο επίπεδο από το 1972, επισκιάζοντας ένα ανώτατο όριο που είχε καθοριστεί εκείνη τη δεκαετία, όταν ο καταστροφικός λεγόμενος Μαύρος Παγετός αποδεκάτισε τα βραζιλιάνικα δέντρα.
Οι φόβοι έχουν πλέον αυξηθεί σχετικά με τις μελλοντικές προμήθειες στην κορυφαία παραγωγό χώρα, τη Βραζιλία, μετά από μια μακρά περίοδο ξηρασίας νωρίτερα φέτος. Αυτό έρχεται να προστεθεί στις ανησυχίες για την παραγωγή στο Βιετνάμ, που είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός του φθηνότερου κόκκου robousta, αφού η βασική ζώνη καφέ υπέστη ξηρασία κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και οι ισχυρές βροχοπτώσεις έπληξα περαιτέρω τη συγκομιδή.
