Ο Ηλίας Μαμαλάκης, γνωστός σεφ και τηλεοπτική προσωπικότητα, παραχώρησε πρόσφατα συνέντευξη στην εκπομπή «Πρωινό», όπου μίλησε για διάφορα θέματα που αφορούν την καριέρα του και τις προσωπικές του απόψεις. Ανέφερε ότι τα πρότζεκτ που έχει προτείνει κατά τη διάρκεια της απουσίας του από την τηλεόραση ήταν ιστορικά και σοφιστικέ, ωστόσο δεν βρήκαν ανταπόκριση στα κανάλια.
Ο Ηλίας Μαμαλάκης αναφέρθηκε επίσης στη Βέφα Αλεξιάδου, τονίζοντας τη σημασία της μουσικής και της μαγειρικής. Επεσήμανε ότι η κληρονομιά ενός καλλιτέχνη είναι πιο δύσκολο να ξεχαστεί σε σύγκριση με αυτήν ενός μάγειρα. Ο ίδιος εξέφρασε τη γνώμη ότι η αξία των έργων της Αλεξιάδου θα παραμείνει αναλλοίωτη στον χρόνο.
Αναφερόμενος σε προσωπικά ζητήματα, ο Μαμαλάκης δήλωσε ότι αν ένας συγγενής του πεθάνει μακριά, όπως στα Γρεβενά, δεν θα αισθανθεί υποχρεωμένος να παραστεί στην κηδεία. Υπογράμμισε ότι η αγάπη και ο σεβασμός προς τους ανθρώπους που έχουν φύγει είναι σημαντικοί ανεξαρτήτως φυσικής παρουσίας στις τελετές.
Ο Ηλίας Μαμαλάκης είπε στη συνέχεια: «Από τον Νοέμβριο του 2022 μέχρι και τον Νοέμβριο του 2024 πάντα είχα κάποιο πρόβλημα με την υγεία μου. Εδώ και δύο μήνες άρχισα να αναρρώνω, εκεί που έτρωγα και έχανα βάρος εδώ και δύο μήνες άρχισα να ανακτώ το βάρος μου, έχω δυνάμεις και ταξιδεύω πάλι πολύ συχνά».
Για το ενδεχόμενο της επιστροφής του στην τηλεόραση, ο Ηλίας Μαμαλάκης είπε: «Σαν κριτής θα επέστρεφα στην τηλεόραση αλλά όχι σαν μαθητευόμενος. Τα πρότζεκτ που έχω προτείνει κατά καιρούς όλα αυτά τα χρόνια που λείπω, ήταν λίγο ιστορικά και λίγο σοφιστικέ και δεν άρεσαν στα κανάλια. Είχα προτείνει την κουζίνα του 5ου αιώνα π.Χ. Να πάω να κάνω κουζίνα σε μια πρωινή εκπομπή δεν θα το έκανα».
