Το φθινόπωρο δεν είναι μόνο μια μυρωδιά αλλά μια γενικευμένη εμπειρία που φαίνεται ότι προκαλεί μια συναισθηματική φόρτιση σε πολλούς ανθρώπους. Σύμφωνα με τη Βαλεντίνα Πάρμα, ψυχολόγο που μελετά την ανθρώπινη όσφρηση, αυτή η αίσθηση συνδέεται στενά με το συναίσθημα και τη μνήμη.
«Όταν κάποιος εισπνέει μόρια οσμών, δεσμεύονται σε υποδοχείς στα ρουθούνια της μύτης, που στέλνουν σήματα στον οσφρητικό βολβό στο μπροστινό μέρος του εγκεφάλου. Αυτή η μικροσκοπική μάζα ιστού ερμηνεύει όλες τις αισθητηριακές πληροφορίες που έρχονται από τη μύτη και συνδέεται άμεσα με την αμυγδαλή, η οποία επεξεργάζεται τα συναισθήματα, και τον ιππόκαμπο. Η όσφρηση είναι η αίσθηση που παίρνει μια ταχύτερη διαδρομή κατευθείαν στην αμυγδαλή και τον ιππόκαμπο. «Αυτή η άμεση οδός επιτρέπει στις μυρωδιές να προκαλούν γρήγορα έντονες συναισθηματικές αντιδράσεις και αναμνήσεις», συνεχίζει η ειδικός.
Η νοσταλγία
Εάν θεωρείς πως αυτή η μυρωδιά ή η αίσθηση του φθινοπώρου είναι υπέροχη, αλλά και μελαγχολική, τότε ίσως αισθάνεσαι νοσταλγία. Η μυρωδιά, εξάλλου, έχει και θα έχει πάντα στενή σύνδεση με τη μνήμη, κάτι που οι ερευνητές το ονομάζουν συχνά φαινόμενο του Proust. Σε μια ανασκόπηση του 2022 με προηγούμενες μελέτες, σχετικά με το παραπάνω φαινόμενο, οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι δεν υπάρχει κάτι πιο ισχυρό από τη σύνδεση της γεύσης, της μυρωδιάς και της νοσταλγίας.
Η νοσταλγία, λειτουργεί στο φθινόπωρο καθώς είναι μια εποχή μετάβασης. Οι αλλαγές, αυτές, κάνουν την εποχή να φαίνεται ιδιαίτερα σημαντική, με τις μυρωδιές της να λειτουργούν ως σημάδια αλλαγής. Αυτή η νοσταλγία μπορεί να έχει ενσωματωθεί και στην ίδια την εμπειρία μας ή την ανάγκη μας να χάσουμε την παρούσα στιγμή. Επειδή το φθινόπωρο είναι μια φευγαλέα εποχή, υπάρχει αυτή η ανάγκη να τη ζήσουμε πριν χαθεί και μας αφήσει μια γλυκόπικρη γεύση.
Εάν, λοιπόν, η μυρωδιά του φθινοπώρου σε χαλαρώνει, σε ενθουσιάζει ή σου φέρνει ένα κύμα νοσταλγίας, το σίγουρο είναι ότι το hype γύρω από το άρωμα του φθινοπώρου, είναι απολύτως δικαιολογημένο.
