Σήμερα, 27 Νοεμβρίου 2024, η τιμή μιας λίβρας καφέ αράμπικα έφτασε τα 320,10 σεντς, σημειώνοντας μια ιστορική αύξηση που δεν έχει παρατηρηθεί από το 1977. Αυτή η δραματική αύξηση οφείλεται κυρίως στις ανησυχίες που προκύπτουν σχετικά με τη συγκομιδή στη Βραζιλία, η οποία πλήττεται από σοβαρές κλιματικές συνθήκες όπως ξηρασία και πυρκαγιές.
Ο Τζον Πλάσαρντ, αναλυτής στη Mirabaud, εξήγησε ότι η αύξηση της τιμής του καφέ σχετίζεται κυρίως με την προσφορά. Οι προβλέψεις για την παραγωγή καφέ στην Λατινική Αμερική και σε ορισμένες αφρικανικές χώρες δεν είναι θετικές για τους επόμενους έξι μήνες. Η κατάσταση αυτή έχει δημιουργήσει ανησυχίες στους αγοραστές και τους επενδυτές.
Στη Βραζιλία, οι πυρκαγιές έχουν προκαλέσει εκτεταμένες καταστροφές σε μεγάλες εκτάσεις γης. Οι περισσότερες από αυτές τις φωτιές αποδίδονται σε εμπρησμό, σύμφωνα με τις αρχές. Το φαινόμενο αυτό έχει επηρεάσει σημαντικά την παραγωγή καφέ στην περιοχή. Επιπλέον, η ξηρασία που πλήττει τη χώρα θεωρείται ότι σχετίζεται εν μέρει με την κλιματική αλλαγή, γεγονός που επιδεινώνει περαιτέρω τις συνθήκες για τους καλλιεργητές καφέ.
Ο αναλυτής ωστόσο δήλωσε «ότι δεν είναι σίγουρος για το πώς θα εξελιχθεί η ανθοφορία» η οποία προκαλεί ανησυχίες για τη σοδειά του 2025/26. Αν τα δέντρα δεν καταφέρουν να κρατήσουν τα άνθη, δεν θα μετατραπούν αργότερα στον καρπό που περιέχει τους κόκκους του καφέ.
Άλλοι παράγοντες, γεωπολιτικοί αυτή τη φορά, συμβάλλουν στην αύξηση της τιμής των πρώτων υλών γενικότερα και του καφέ ειδικότερα: οι δασμοί που σκοπεύει να επιβάλει στα προϊόντα ο εκλεγμένος πρόεδρος των ΗΠΑ, Ντόναλντ Τραμπ, η διατάραξη των θαλάσσιων μεταφορών στην Ερυθρά Θάλασσα και οι κανόνες που προτίθεται να θέσει η ΕΕ για την αποψίλωση των δασών.
«Σε αυτό το πλαίσιο, οι καλλιεργητές επιλέγουν να πωλούν μόνο τις απολύτως αναγκαίες ποσότητες, περιορίζοντας έτσι την προσφορά του καφέ στην τοπική αγορά», κατέληξε ο Μόρια.
Ανησυχίες για την προσφορά του καφέ υπάρχουν και στο Βιετνάμ, χώρα που είναι η μεγαλύτερη παραγωγός της ποικιλίας ρομπούστα που χρησιμοποιείται για παράδειγμα στον στιγμιαίο καφέ. Στο Λονδίνο, η ποικιλία αυτή πωλείται σήμερα γύρω στα 5.200 δολάρια ο τόνος. Στα μέσα Σεπτεμβρίου έφτασε στην τιμή ρεκόρ των 5.829 δολαρίων, κάτι που δεν είχε συμβεί από το 2008. Σύμφωνα με το πρακτορείο Bloomberg, το οποίο επικαλείται αρχειακές πηγές, τόσο υψηλή τιμή δεν είχε καταγραφεί από τη δεκαετία του 1970.
«Είναι ξεκάθαρο ότι αυτό θα έχει σημαντικές επιπτώσεις για τους καταναλωτές» σημείωσε ο Τζον Πλάσαρντ και, από τις αρχές του επόμενου έτους, για τις εταιρείες που θα πρέπει να διαπραγματευτούν τις νέες συμβάσεις. Οι κολοσσοί, όπως η Nestlé, «θα μεταφέρουν το κόστος στους πελάτες τους», εκτίμησε ο αναλυτής.
Η εταιρεία, που διαθέτει τις μάρκες Nespresso, Nescafé και άλλες, ανακοίνωσε ήδη αυτόν τον μήνα ότι θα αυξήσει τις τιμές και θα μειώσει την ποσότητα που περιέχεται στις συσκευασίες, σύμφωνα με το Bloomberg.
ΑΠΕ – ΜΠΕ
