Είναι μόλις 26 χρονών και σίγουρα θα έχει μέλλον στην μαγειρική σκηνή της χώρας. Ο λόγος για τον Μανώλη Σαρρή, με την αλαζονεία, την έπαρση, τις μαγειρικές γνώσεις, που κατάφερε να κατακτήσει τον τίτλο του Έλληνα Masterchef.
Δεν ξέρουμε πολλά πράγματα για την ζωή του Μανώλη Σαρρή πριν μπει στο Masterchef 3 και το κερδίσει κιόλας!
Όπως είχε αποκαλύψει ο ίδιος στην audition είναι μόλις 26 χρονών και κατάγεται από την Πάρο. Δηλώνει πεισματάρης, ειλικρινής, ήρεμος, τίμιος και λιγότερο αλαζόνας από όσο μπορεί να δείχνει. Τα τελευταία 4 χρόνια εργάζεται στο Άμστερνταμ, όπου και πήγε μετά την μεσολάβηση ενός φίλου, προκειμένου να κάνει την πρακτική του εκεί.
Και μπορεί, βέβαια, η πρακτική του να ήταν για μόλις 6 μήνες, ωστόσο έμεινε στο ίδιο εστιατόριο για 2,5 χρόνια. Ακολούθως εργάστηκε σε άλλα δύο εστιατόριο, μέχρι να έρθει η ώρα του διαγωνισμού για το Masterchef όπου και δήλωσε συμμετοχή μαζί με τον συγκάτοικό του, πρώην συνάδερφο και πολύ καλό του φίλο, αλλά εκείνος δεν τα κατάφερε να πάρει μέρος τελικά.
Αλαζονεία και έπαρση στην audition
Στην audition έφτιαξε αρνάκι φρικασέ, το οποίο μπορεί να του έδωσε την λευκή ποδιά, ωστόσο, τα σχόλια που άκουσε από τους κριτές δεν ήταν και τα καλύτερα. Ο Πάνος Ιωαννίδης, του έδωσε ένα μεγάλο «όχι» κι αυτό όχι επειδή δεν είχε τις γνώσεις όπως είπε, αλλά για την περιγραφή του πιάτου, καθώς μπορεί ο Μανώλης Σαρρής να το αποκαλούσε αρνάκι φρικασέ, σύμφωνα όμως με τον κριτή δεν ήταν.
Ο Σωτήρης Κοντιζάς ήταν πιο ήπιος ενώ ο Λεωνίδας Κουτσόπουλος, παίρνοντας τον λόγο, του τα έχωσε. Κι όχι τόσο για το πιάτο, κάτι που όπως είπε έδειξε πως όντως είχε μαγειρικές γνώσεις, όσο για την έπαρση και την αλαζονεία του. Τα λόγια του κριτή σκληρά, με τον Μανώλη να μην δείχνει και τόσο χαρούμενος να τα ακούσει.
Ο Μανώλης Σαρρής έφτιαξε αρνάκι φρικασέ στις audition και την άκουσε από τον Λεωνίδα Κουτσόπουλο για την αλαζονεία του
Συγκεκριμένα, όπως του είπε ο κριτής «είναι το χαρακτηριστικό παράδειγμα του μάγειρα που έχει έπαρση, μαγειρική έπαρση, που στέλνει σωρηδόν φωτογραφίες στους φίλους του, που δουλεύουν σε ένα μικρότερο μπιστρό, από το Άμστερνταμ και τους λέει πόσο φοβερός και πόσο υπέροχος είναι, που ακονίζει και καθαρίζει τα μαχαίρια του γιατί τα αγαπάει πάρα πολύ, που σιδερώνει την ποδιά του και που νομίζει βαθιά μέσα του ότι είναι πολύ καλύτερος από αυτούς που δουλεύουν γύρω του». Και η γη, είμαστε σίγουροι, ότι θα ήθελε να ανοίξει να τον καταπιεί. Ωστόσο, κατάφερε να πάρει την λευκή ποδιά και να περάσει στην επόμενη φάση.
Ο Μανώλης Σαρρής απέδειξε πολλές φορές πως θα μπορούσε να είναι ο νικητής του Masterchef
Για τον Μανώλη Σαρρή, φαγητό σημαίνει αγάπη. Ήταν ο τρόπος εκδήλωσης της αγάπης μέσα στην οικογένειά του. Κι όταν το συνειδητοποίησε μεγαλώνοντας, αποφάσισε να το κάνει κι εκείνος και να εκφράζει με αυτό τον τρόπο την αγάπη του. Και το πιάτο που εκφράζει την αγάπη είναι τα γεμιστά χωρίς κιμά όπως τα έφτιαχνε η γιαγιά του.
Μανώλης Σαρρής Βιογραφικό
Το ταξίδι στο Masterchef ξεκινά για τον Μανώλη Σαρρή
Και το ταξίδι του στον διαγωνισμό μαγειρικής ξεκίνησε. Και μπορεί η Σπυριδούλα να έλεγε πάντα πως ήθελε να κατακτήσει τον τίτλο της πρώτης Ελληνίδας Masterchef, ωστόσο σίγουρα και ο Μανώλης Σαρρής είχε πάντα την ίδια βλέψη. Και τελικά τα κατάφερε, χωρίς να το λέει διαρκώς.
Τα πιάτα του καθ’ όλη τη διάρκεια του παιχνιδιού ήταν μοναδικά, δείχνοντας τις μαγειρικές του ικανότητες. Πολλοί από τους παίκτες που αποχωρούσαν κατά την διάρκεια του Masterchef, στην κλασική ερώτηση των κριτών για το ποιοι θα είναι οι τελικοί διαγωνιζόμενοι, ανέφεραν μεταξύ άλλων τον Μανώλη Σαρρή. Όπως στην περίπτωση της Ελίζαμπεθ Θεοτοκάτου, που είπε πως θεωρεί στην τελική τριάδα τους Πάνο, Μάνο και Σπυριδούλα.
Ο Μανώλης Σαρρής απέδειξε τις μαγειρικές του ικανότητες και γνώσεις πολλές φορές κατά την διάρκεια του Masterchef
Βέβαια, αξέχαστη θα μείνει στο τηλεοπτικό κοινό η γκάφα του Μανώλη Σαρρή με τον Μίκη Θεοδωράκη και που ευχήθηκε πραγματικά, ο μεγάλος συνθέτης να μην παρακολουθεί Masterchef για να μην το δει. Συγκεκριμένα, όταν ο Χρήστος έπρεπε να επιλέξει υλικά για την επόμενη δοκιμασία, για κάθε παίκτη, ο Μανώλης τρόμαξε και άρχισε να τραγουδά το τραγούδι που είχε συνθέσει ο Μίκης Θεοδωράκης «Όταν σφίγγουν το χέρι». Ωστόσο, παραποιώντας τους στίχους του Γιάννη Ρίτσου, είπε «Θα τρίζουν και τα κόκαλα του Μίκη στον τάφο», παρόλο που ο διάσημος συνθέτης ζει και βασιλεύει ακόμη. Μόλις λοιπόν κατάλαβε το λάθος του, τα μπάλωσε άρον – άρον, λέγοντας: «Ο Μίκης είναι πολύ ζωντανός και ελπίζω να μην βλέπει MasterChef γιατί τον σκοτώσαμε και σκοτώσαμε και τα τραγούδια του»
Οι κριτές του Masterchef εντυπωσιάστηκαν πολλές φορές από τα πιάτα του Μανώλη Σαρρή. Και δε δίστασαν να το εκφράσουν. Αδιαμφισβήτητα, απέδειξε τις γνώσεις του, με την βοήθεια ωστόσο του Σελίμ, στο Silver Award, κατακτώντας το έπαθλο τον 10.000 ευρώ, μετά από μια δύσκολη και απαιτητική εβδομάδα, και έναν τελικό απέναντι στον Πάνο Τόγια και τον Χρήστο Μπάρκα. Μάλιστα, κατάφερε να συγκεντρώσει 27/30 στην βαθμολογία, παίρνοντας 9 από όλους τους κριτές.
Ο Μανώλης κατέκτησε τα 10.000 ευρώ του Silver Award με την βοήθεια του Σελίμ
Κάποια στιγμή όμως, ο διαγωνισμός μαγειρικής θα έφτανε στο τέλος του και αυτή η στιγμή έφτασε. Ο Μανώλης Σαρρής, βρέθηκε αντιμέτωπος με την Σπυριδούλα Καραμπουτάκη, προς απογοήτευση των θαυμαστών του Masterchef που θα ήθελαν να δουν τον Χρήστο Μπάρκα, και που δεν δίστασαν να το εκφράσουν στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
Ο μεγάλος τελικός του Masterchef – Βγήκαν τα μαχαίρια
Οι δύο διαγωνιζόμενοι ταξίδεψαν αρχικά στην Ισπανία όπου και μαγείρεψαν στο βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο του σεφ Πάουλο Αϊραούδο.
Την δεύτερη ημέρα, επέστρεψαν στην γνωστή κουζίνα του Masterchef και μπροστά στους προηγούμενους παίκτες του διαγωνισμού, που βρέθηκαν εκεί για να τους στηρίξουν, μαγείρεψαν επί 4 ώρες ένα μενού γευσιγνωσίας 6 πιάτων. Ο Μανώλης δεν πρόλαβε να στήσει το ένα από τα 6 πιάτα, παρόλο που είχε έτοιμες όλες τις παρασκευές και θεώρησε σωστό να μην δείξει καλύτερα τίποτα.
Σήμερα, τελευταία μέρα του Masterchef, οι δύο διαγωνιζόμενοι έπρεπε να αντιγράψουν τρία πιάτα του Φίλιππου Χρονόπουλου, που αναμφισβήτητα τους δυσκόλεψαν πάρα πολύ, αν και είχαν την συμπαράσταση των δικών τους ανθρώπων που στέκονταν στον εξώστη.
Μανώλης Σαρρής και Σπυριδούλα Καραμπουτάκη περίμεναν με μεγάλη αγωνία τις βαθμολογίες αλλά και τα αποτελέσματα από τις προηγούμενες δοκιμασίες. Τελικά όμως, νικητής αποδείχθηκε πως είναι ο 26χρονος Παριανός, επιβεβαιώνοντας τα spoilers.
