Αντιμέτωπος με κατηγορίες για κλοπές, φυλετικές και εργασιακές διακρίσεις και ανάρμοστη συμπεριφορά ο διάσημος Τούρκος σεφ «με το αλάτι»
Επτά μηνύσεις για κλοπή μισθών και διακρίσεις στον χώρο εργασίας έχουν κατατεθεί από εννέα πρώην εργαζόμενους στα εστιατόρια του διάσημου Τούρκου σεφ του Instagram, Salt Bae.
Οι πρώην υπάλληλοι του κατά κόσμον Nusret Gökçe τον κατηγορούν για κλοπή φιλοδωρημάτων, διακρίσεις βάσει φύλου, εργασιακές παραβάσεις και γενικά επιθετικό περιβάλλον εργασίας, στα πολλά εστιατόρια του.
Σύμφωνα μάλιστα με τον Independent, ένας πρώην μπάρμαν στο εστιατόριο του Bae στη Μύκονο συνέκρινε τον Gökçe με «δικτάτορα».
Ένας πρώην μπάρμαν στο εστιατόριο Nusr-Et του Τούρκου σεφ στο Λονδίνο είπε ότι το μαγαζί φαίνεται «χρυσό από έξω αλλά χάλια από μέσα», ενώ ένας επίσης πρώην μπάρμαν στο εστιατόριο – steakhouse του Λονδίνου συνέκρινε το εργασιακό περιβάλλον με την ταινία «Αγώνες Πείνας» επειδή το προσωπικό δεν ήξερε ποτέ θα απολυθεί, ανά πάσα στιγμή.
Μια κοπέλα που δούλευε υποδοχή στο εστιατόριο Nusr-Et του Λονδίνου είπε στο Insider ότι μια συνάδελφός της απολύθηκε επί τόπου αφού έσπασε κατά λάθος ένα ποτήρι μπροστά στον Salt Bae.
Αρκετές αγωγές από πρώην εργαζόμενους σε δύο ακόμα πόλεις περιέγραψαν επίσης το «επιθετικό στιλ» του Gökçe – για παραδειγμα τον Αύγουστο του 2021 πέντε πρώην ψήστες στη Nusr-Et New York, στην Νέα Υόρκη, κατέθεσαν αγωγή, ισχυριζόμενοι ότι «βρίζει συχνά τους υπαλλήλους».
Τέσσερις πρώην υπάλληλοι υποστήριξαν επίσης σε καταγγελία ότι τους είχε κλέψει φιλοδωρήματα και απολύθηκαν όταν το κατήγγειλαν. Ο Gökçe διευθέτησε την αγωγή τον Οκτώβριο του 2019 για 230.000 δολάρια.
Την ίδια χρονιά, ένας άλλος πρώην σερβιτόρος από το εστιατόριο της Νέας Υόρκης υποστήριξε ότι ο Gökçe «εκλεβε» τρία τοις εκατό από τα φιλοδωρήματα προτού διανεμηθούν στους υπαλλήλους.Και πάλι ο Τούρκος σεφ διευθέτησε την αγωγή τον Ιούλιο του 2020 για 300.000 δολάρια.
«Ο κόσμος του δεν ήταν παρά το Instagram και η φήμη.Αυτός ήταν ο σταρ. Kατέληξε να πιστεύει ότι ήταν ο Θεός», είπε ένας πρώην μάνατζερ του στο Insider.
Κάθε μέρα από ενα χέρι ξύλο και να δεις πως θα στρώσει.
Δε χρειαζεται αστον να χρεοκοπησει.