Πανώλη: Οι μελλόνυμφοι της Κρήτης αγωνιούν – Τους ζητούν παραστατικά για το γαμήλιο τραπέζι

Κοινοποίηση:
50c75b55-gamos

Γάμοι μετ’ εμποδίων καταρχήν στην Κρήτη, λόγω της παύσης μετακινήσεων αιγοπροβάτων για να σταματήσει η διασπορά της πανώλης των μικρών μηρυκαστικών.

Το «οφτό» αλλά και το βραστό κρέας είναι ένας από τους συνηθισμένους τρόπους μαγειρέματος στην Κρήτη. Ειδικά το οφτό είναι ιδιαίτερα αγαπημένο σε ορεινά χωριά, κάτι που συνέβη και πριν λίγες μέρες στα Ανώγεια, όπου συγκεντρώθηκαν πάνω από 2.500 άτομα να τιμήσουν τον Βασίλη Σκουλά, εξαιρετικό λυράρη αλλά και την ανωγειανή φιλοξενία.

Τα κρητικά κέντρα πάντως ενόσω η πανώλη κρέμεται ως δαμόκλειος σπάθη έχουν διαμηνύσει σε νεαρά ζευγάρια πως ότι κρέατα φέρουν στο μαγαζί για τους γάμους θα πρέπει να έχουν πιστοποιητικά και παραστατικά από τα σφαγεία, ώστε να μη φέρουν εκείνοι την ευθύνη.

Το πρόβλημα είναι τεράστιο γιατί μετά τις 16 Αυγούστου αρχίζουν οι παραδοσιακοί γάμοι στην Κρήτη και ήδη σήμερα πρόκειται να σφαγιασθεί και το δεύτερο κοπάδι στα Αστερούσια Ηρακλείου, όπου είχε εκδηλωθεί η νόσος.

Κλιμάκιο του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης συνεχίζει τις επαφές με αυτοδιοικητικούς παράγοντες και κτηνοτρόφους και ήδη ανακοινώθηκε πως θα υπάρξει βοήθεια για να διατηρηθεί η τοπική φυλή.

Σε κάθε περίπτωση, αν δεν αλλάξει κάτι οι γάμοι μάλλον θα έχουν διαφορετική εικόνα στην Κρήτη κι από το γνωστό γαμοπίλαφο όπως λένε οι γνωρίζοντες θα πάμε σε πιλάφι με …κοτόπουλο, αφού λόγω της έλλειψης μετακινήσεων τα αιγοπρόβατα της περιοχής δεν αρκούν για να καλύψουν τη μεγάλη ζήτηση στους γάμους, που γίνονται τους καλοκαιρινούς μήνες στην Κρήτη.

ΚΟΙΝΟΠΟΗΣΗ: