Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) εξέδωσε πρόσφατα ανακοίνωση σχετικά με την ανάκληση κατεψυγμένων ορτυκιών που προέρχονται από την Ισπανία, στα οποία ανιχνεύθηκε σαλμονέλα. Ο οργανισμός προειδοποιεί τους καταναλωτές που έχουν ήδη αγοράσει το συγκεκριμένο προϊόν να αποφύγουν τη χρήση του, καθώς η κατανάλωσή του μπορεί να θέσει σε κίνδυνο την υγεία τους.
Η σαλμονέλα είναι ένα βακτήριο που μπορεί να προκαλέσει σοβαρές γαστρεντερικές λοιμώξεις και οι καταναλωτές καλούνται να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί. Η ανάκληση αυτή αφορά συγκεκριμένες παρτίδες του προϊόντος και οι καταναλωτές θα πρέπει να ελέγξουν τις συσκευασίες τους για τυχόν σχετικές πληροφορίες.
Η ανακοίνωση του ΕΦΕΤ
«Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διενέργεια Ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την παρακολούθηση Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2024, προέβη σε δειγματοληψία κατεψυγμένου κρέατος ορτυκιού, με την εμπορική ονομασία “ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΟΡΤΥΚΙΑ 4 ΤΕΜΑΧΙΑ” με αριθμό παρτίδας LOT:15253232, ημερομηνία κατάψυξης 29/12/2023 και ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση 29/12/2025, τo οποίο παράγεται στην Ισπανία από την Επιχείρηση Urgel Ganadera S.A.. Σε συνέχεια εργαστηριακών δοκιμών από το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Ιωαννίνων και το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Χαλκίδας, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella Typhimurium.
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν, να μην το καταναλώσουν».
