Για να την απολαύσουμε στο έπακρο θα πρέπει βέβαια να είναι όσο το δυνατόν πιο παγωμένη. Τι γίνεται όμως όταν προκύπτει μια συνάντηση με φίλους τελευταία στιγμή και το στο ψυγείο δεν υπάρχουν έτοιμες παγωμένες αλλά τις αγόρασες λίγο πριν;
Υπάρχει τρόπος να την παγώσεις και μάλιστα σε λιγότερο από 2 λεπτά.
Σύμφωνα με το παρακάτω βίντεο που βρήκαμε στο Youtube, είναι πανεύκολο να παγώσεις σε χρόνο dt μια μπίρα ή ένα αναψυκτικό σε τσίγκινο κουτάκι.
Θα χρειαστείς ένα μπολ γεμάτο με νερό, παγάκια και λίγο αλάτι (2 κουτ. γλυκού). Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να τοποθετήσεις το κουτάκι μέσα στο μπολ και μέσα σε λίγα λεπτά και η μπύρα σου θα είναι έτοιμη! Όλα αυτά χάρη στο δεύτερο νόμο της θερμοδυναμικής! Οπως φαίνεται στο βίντεο, η θερμοκρασία πέφτει κατά 19 βαθμούς Κελσίου.
