Πίνοντας ένα ποτήρι νερό πριν από ένα γεύμα είναι μια πολύ γνωστή συμβουλή για όποιον θέλει να φάει λιγότερο.
Αλλά τώρα οι επιστήμονες πιστεύουν ότι η εναλλαγή με ανθρακούχο νερό μπορεί να είναι ακόμη πιο χρήσιμη για την απώλεια βάρους.
Οι φυσαλίδες στο ανθρακούχο νερό θα μπορούσαν να βοηθήσουν στη μείωση του σακχάρου στο αίμα και στην επιτάχυνση του μεταβολισμού, σύμφωνα με έρευνα.
Οι γιατροί συνέκριναν τη διαδικασία κατανάλωσης ανθρακούχου νερού με αιμοκάθαρση, όταν το αίμα φιλτράρεται για να απομακρυνθούν τα απόβλητα και η περίσσεια νερού όταν τα νεφρά δεν μπορούν πλέον.
Αυτή η διαδικασία μετατρέπει το αίμα σε αλκαλικό, το οποίο παράγει κυρίως διοξείδιο του άνθρακα.
Ομοίως, το CO2 στο ανθρακούχο νερό απορροφάται μέσω της επένδυσης του στομάχου και μετατρέπεται γρήγορα σε διττανθρακικό στα ερυθρά αιμοσφαίρια.
Αυτό επιταχύνει την απορρόφηση γλυκόζης ενεργοποιώντας βασικά ένζυμα στα ερυθρά αιμοσφαίρια, σύμφωνα με τα ευρήματα που δημοσιεύθηκαν στο BMJ Nutrition Prevention & Health.
Τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μειώνονται κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, γεγονός που υποδηλώνει ότι το ανθρακούχο νερό μπορεί έμμεσα να προωθήσει την απώλεια βάρους ενισχύοντας την πρόσληψη και τη χρήση του σακχάρου στο αίμα.
Ο επικεφαλής συγγραφέας, Δρ Ακίρα Τακαχάσι, του κέντρου αιμοκάθαρσης του Νοσοκομείου Νευροχειρουργικής Tesseikai της Ιαπωνίας, δήλωσε ότι τα αποτελέσματα είναι μικρά, οπότε η κατανάλωση από μόνη της δεν θα είναι αρκετή για να μειώσει τα κιλά.
Όπως επεσήμανε: «Δεδομένης αυτής της ελάχιστης μείωσης της γλυκόζης, η επίδραση του CO2 στο ανθρακούχο νερό δεν είναι μια αυτόνομη λύση για την απώλεια βάρους.
Η ισορροπημένη διατροφή και η τακτική σωματική άσκηση παραμένουν κρίσιμα συστατικά της βιώσιμης διαχείρισης βάρους».
Η κατανάλωση ανθρακούχου νερού μπορεί να έχει κάποιες επιπτώσεις στο πεπτικό σύστημα, ιδιαίτερα για άτομα με ευαίσθητο στομάχι ή προϋπάρχουσες γαστρεντερικές παθήσεις, προειδοποιούν οι ειδικοί.
Πρότειναν ότι απαιτείται περισσότερη έρευνα πριν μπορέσει να προταθεί για θεραπευτική χρήση.
