Το έθιμο του Τρύφωνα, του προστάτη των αμπελουργών, που αναβιώνει κάθε Φεβρουάριο στα Δίκαια του Έβρου, με συμβολισμούς όπως το κλάδεμα αμπελιών, το άναμμα φωτιάς και η προσφορά κρασιού ντόπιων και όχι μόνο ποικιλιών, αποτελεί ένα από τα τοπικά έθιμα που είναι στις προθέσεις της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης, να προωθήσει την ένταξή του στον κατάλογο της άυλης πολιτιστικής μας κληρονομιάς, σύμφωνα με τη Σύμβαση για την Διαφύλαξη της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO.
Όπως είπε σχετικά μιλώντας στην ΕΡΤ Ορεστιάδας, η Αντιπεριφερειάρχης Οικονομικών, Πολιτισμού & Εθελοντισμού, Φανή Μπαχαρίδου, υπάρχει η πρόθεση από πλευράς Περιφέρειας για ένταξη εθίμων στον συγκεκριμένο κατάλογο, όπως αυτό του «Τρύφωνα», αλλά και του «Μπέη».
«Είναι έθιμα αιώνων που πρέπει να προστατεύσουμε και να τα προφυλάξουμε. Τα διατηρούμε ως Θρακιώτες στην περιοχή μας με ευλάβεια, από εμάς κρατιούνται τα έθιμα που είναι οι ρίζες μας και αυτό είναι πολύ σημαντικό», είπε η κα. Μπαχαρίδου.
Παράλληλα, σημείωσε ότι η υπόθεση της ένταξης ενός εθίμου στον κατάλογο της άυλης πολιτιστικής μας κληρονομιάς, έχει αρκετές δυσκολίες και βασικές προϋποθέσεις, όπως να διαθέτει τα δικά του χαρακτηριστικά και μοναδικότητα.
«Μακάρι να το καταφέρουμε, θα το παλέψουμε σε συνεργασία με τους τοπικούς φορείς και τους κατοίκους που το κρατούν ζωντανό τόσα χρόνια», τόνισε η κα. Μπαχαρίδου, συμπληρώνοντας πως επίσης στις προθέσεις είναι τα τοπικά έθιμα του Έβρου να αποτελέσουν τμήμα ενός συνολικότερου σχεδιασμού που θα συγκεντρώνει τοπικές γιορτές και έθιμα σε ολόκληρη την Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης, ώστε ο επισκέπτης της να έχει τη δυνατότητα να συμμετέχει στην αναβίωσή τους.
