Δείτε πόσα βγάζει μια ταβέρνα σε νησί από…μια χωριάτικη σαλάτα!!

1. Εντελώς αυθαίρετος ο επιμερισμός του κόστους, που, βέβαια δεν είναι 5 ευρώ αλλά παραπάνω.Τα 80 λεπτά για 100 γραμμάρια φέτα είναι λάθος γιατί τη φέτα η ταβέρνα δεν την αγοράζει 8 ευρώ/κιλό αλλά πολύ λιγότερο. Αμ εκείνο το 1 ευρώ το λάδι!Το αγοράζεις τρία το κιλό και ρίχνεις στη σαλάτα 330 γραμμάρια βρε αθεόφοβε!
   Άκου τώρα και το δικό μου υπολογισμό: Με τα τρία+ καθαρά που σου μένουν από τη σαλάτα, αγοράζεις δύο και μισό κιλά ντομάτες, δύο κιλά κρεμμύδια, πέντε αγγούρια και με αυτά κάνεις άλλες δέκα σαλάτες, από τις οποίες κερδίζεις άλλα τριάντα ευρώ! Είναι γνωστό ότι η “χωριάτικη” είναι ο βασιλιάς του κέρδους της ταβέρνας με δεύτερη την τηγανιτή πατάτα, όπου η μερίδα σε κόστος υλικών είναι στο μισό ευρώ!

2. Ξέρω κάτι καραβανάδες που τις 20 ημέρες που ΔΕΝ έχουν υπηρεσία το μήνα, όταν σχολάσουν για να πάνε σπίτι τους από την Χίο που υπηρετούν, στην Αθήνα που μένουν,ξέρεις πόσα θέλουν για εισιτήρια με το Αεροπλάνο, γιατί με το καράβι δεν προλαβαίνουν; Πάντως ο μισθός τους είναι 950 Ευρώ. Είπαμε να μην το κάνουμε μπερντέ εδώ.

3. δεν ειχα καταλαβει τοσσα χρονια ότι οι ταβερνεςειναι για να κερδιζει μονο ο σερβιτόρος τελικα. 65 λεπτα καθρο κερδος για μια σαλατα!!!!!!!!!!

4. Έχω να δω 5e χωριάτικη πάνω από 8 χρόνια.
   6e + έχει ..

5. Να βγάλουμε και κανένα δίσκο στην εκκλησία για τους ταβερνιάρηδες των νησιών. Σαν δεν ντρέπεστε. Για αυτό και εγώ αγοράζω δύο γύρους των 2,5 ευρώ και την κάνω ταράτσα, αληταράδες.

   1. Απο γάτες και σκύλους..,

Comments are closed.