Δεκάδες ηθοποιοί και μοντέλα του Hollywood, όπως η Jessica Alba, η Emmy Rossum και η Molly Sims την εκθειάζουν σε κάθε τους συνέντευξη λέγοντας πως έχουν δει θεαματικά αποτελέσματα. Όσοι τις εμπιστεύθηκαν και τη δοκίμασαν, υποστηρίζουν πως άλλαξε ο τρόπος που σκέφτονται για το φαγητό. Ο λόγος για τη δίαιτα Fab Four της διατροφολόγου των celebrities, Kelly LeVeque, η οποία υπόσχεται να μειώσει το νούμερο στη ζυγαριά, αλλά και την όρεξή μας για φαγητό.
«Τα Fab Four είναι πρωτεΐνες, λίπη, φυτικές ίνες και πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Μαζί αυτά τα τέσσερα απενεργοποιούν όλες τις ορμόνες της πείνας στο σώμα και επιμηκύνουν την καμπύλη του σακχάρου στο αίμα», είπε η LeVeque σε συνέντευξή της. «Αντί να μετράμε τις θερμίδες, ψάχνουμε και μετράμε τα πράγματα που τα κύτταρά μας χρειάζονται για να αισθανόμαστε ήρεμοι και χαλαροί», εξήγησε.
Η διατροφολόγος ενθαρρύνει μάλιστα την κατανάλωση ενός smoothie την ημέρα ως πρωινό ή σνακ. Η αγαπημένη της συνταγή είναι αυτή που αγαπούν δεκάδες από τους διάσημους πελάτες της και περιλαμβάνει 1 κουταλιά πρωτεΐνη βανίλιας σε σκόνη, 1/4 αβοκάντο ή 1κτγ βούτυρο αμυγδάλου, 1-2 κτσ chia, το χυμό από ένα λεμόνι, μία κούπα σπανάκι, ένα μικρό αγγούρι, 1/4 της κούπας μέντα, 2 κούπες γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη ή νερό καρύδας. Ως μεσημεριανό ή βραδινό προτείνει ένα φιλέτο σολωμού με μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και δύο κούπες φρέσκα φυλλώδη πράσινα λαχανικά με λίγο λάδι και χυμό λεμονιού για dressing.
Μπορεί να προτείνει την κατανάλωση των συγκεκριμένων Fab 4 τροφών, ωστόσο δεν παραλείπει να συμβουλέυσει τους πελάτες της να μην το παρακάνουν με την πρωτεΐνη και τα λιπαρά, καθώς μπορούν εύκολα να προσθέσουν θερμίδες στο καθημερινό διαιτολόγιο και βάρος στη ζυγαριά.
