Παραπονέθηκαν στον διευθυντή του εστιατορίου ότι κάποιοι πελάτες έκαναν φασαρία!- Η αντίδραση του; Καταπληκτική…

Κοινοποίηση:
εστιατορας,

Ο Tony Posnanski είναι μάνατζερ εστιατορίου τα τελευταία 15 χρόνια. Σε αυτό το σημείο, τα έχει δει όλα. Έχει ζήσει φοβερές εμπειρίες αλληλεπιδρώντας με πελάτες, αλλά είχε και αξέχαστες.

Αλλά μια συγκεκριμένη ανάμνηση ξεχωρίζει από τις υπόλοιπες, όταν χρειάστηκε να εξυπηρετήσει μια μητέρα και την αυτιστική της κόρη. Ένα βράδυ που εργαζόταν, ο Tony έλαβε αρκετά παράπονα από πελάτες για μια μητέρα και τη κόρη της, που έκαναν πολλή φασαρία και ενοχλούσαν. Ο ίδιος ο Tony άκουγε τις φωνές τους στο βάθος.

Ως μάνατζερ, είναι η δουλειά του τέτοια που πρέπει να παρέχει την καλύτερη εξυπηρέτηση, και έτσι κατευθύνθηκε προς το τραπέζι για να τους κάνει μια σύσταση. Ωστόσο, όταν έφτασε εκεί, συνέβη κάτι απροσδόκητο. Η μητέρα του κοριτσιού του έκανε μια απλή ερώτηση, «Ξέρετε πως είναι να έχετε παιδί με αυτισμό;»

Ο Tony αποφάσισε αργότερα να γράψει μια ανοιχτή επιστολή προς αυτή τη γυναίκα:

Προς τη γυναίκα και το παιδί που κάθονταν στο τραπέζι 9, δε σας συστήθηκα. Το όνομά μου είναι Tony Posnanski. Είμαι υπεύθυνος εστιατορίου για 15 χρόνια τώρα. Το μεγαλύτερο μέρος της μέρας μου το περνάω, ώστε να βεβαιώνομαι ότι τα πάντα κυλάνε καλά στο εστιατόριο. Αυτό μπορεί να σημαίνει το πλύσιμο των πιάτων, το μαγείρεμα και μερικές φορές το σερβίρισμα των τραπεζιών. Έχω αντιμετωπίσει και κάθε παράπονο με τους πελάτες.
Πριν από μερικές εβδομάδες ήρθατε για φαγητό στο εστιατόριό μου. Ήμουν πολύ απασχολημένος εκείνο το βράδυ. Μου ζητήθηκε να σας κάνω κάτι για σας, καθώς το παιδί έκανε φασαρία. Άκουσα φωνές και σας πλησίασα. Πριν καν προλάβω να μιλήσω μου είπατε…
«Ξέρετε πως είναι να έχετε παιδί με αυτισμό;» Δεν ήσασταν αγενής όταν κάνατε την ερώτηση. Στην πραγματικότητα, ήσασταν πολύ ειλικρινής. Η κόρη δε πρέπει να ήταν πάνω από 5 ετών. Είναι όμορφη και φαινόταν φοβισμένη, επειδή ήρθα εκεί.
Στα 15 χρόνια που εργάζομαι δεν έχω πολλές έντονες αναμνήσεις από τη δουλειά μου. Θυμάμαι διάφορα σκηνικά, ωστόσο θυμάμαι τα τα πάντα τη μέρα που γεννήθηκε ο γιος μου. Πως έκλαιγα επειδή τον άκουσα να κλαίει. Πως στεκόμουν εκεί και του είπα ότι θα έκανα τα πάντα για αυτόν και θα ήμουν ο καλύτερος πατέρας. Θυμάμαι τη μέρα που παντρεύτηκα τη γυναίκα μου. Πως έκλαιγα και υποσχέθηκα ότι θα ήμουν ο καλύτερος σύζυγος. Θυμάμαι τη μέρα που γεννήθηκε η κόρη μου. Δεν έκλαψα εκείνη τη μέρα. Ήμουν τόσο ανακουφισμένος, επειδή έχασα ένα παιδί δύο χρόνια νωρίτερα.
Ξέρω τι έπρεπε να πω όταν ήρθα στο τραπέζι σας. Θα σας έλεγα ευγενικά να κάνετε λιγότερη φασαρία. Θα σας πρόσφερα τραπέζι αλλού. Αλλά δεν έκανα τίποτα από αυτά.
Αντίθετα σας είπα ότι ήλπιζα το γεύμα σας να είναι ωραίο. Έκανα χειραψία με την κόρη σας και σας είπα ότι το γεύμα σας είναι κερασμένο από το κατάστημα. Σήμαινε πολλά περισσότερα για μένα. Πιστεύω οι άλλοι πελάτες δυσαρεστήθηκαν με αυτό. Εκείνη τη στιγμή δεν είχε σημασία για μένα.
Μου κάνατε μια ερώτηση που δεν απάντησα. Η αλήθεια είναι ότι ξέρω πως είναι να έχεις παιδί με αυτισμό. Ξέρω πως είναι να είσαι γονιός. Ξέρω πως είναι να είσαι σύζυγος. Ξέρω πως είναι να θες περνάς περισσότερο χρόνο με τα παιδιά σου.
Μου κάνατε την ερώτηση αμέσως. Το έχετε ζήσει και άλλου σε άλλα εστιατόρια. Δεν ήθελα να γίνω σαν τους άλλους υπεύθυνους εκείνη τη στιγμή. Δεν ήθελα να σας πω αυτό που ακούγατε πάντα.
Ειλικρινά, σας γράφω αυτή την επιστολή επειδή θέλω να σας ευχαριστήσω και τις δύο. Μου χαρίσατε μια ωραία ανάμνηση. Μια ανάμνηση που χρειαζόμουν για τα τελευταία 15 χρόνια. Επίσης, μου μάθατε ένα πολύτιμο μάθημα…
Μερικές φορές κάνοντας το σωστό, δεν κάνει τους πάντες ευτυχισμένους. Μόνο τους ανθρώπους που το χρειάζονται περισσότερο.
Με ειλικρίνεια,
Tony Posnanski
fanpage.gr

ΚΟΙΝΟΠΟΗΣΗ:

13 Σχόλια

  1. Προφανώς εσεις που γράφετε αυτες τις μαλακιες,να κρατησουν τα παιδια οι γονεις στο σπιτι κλπ, είσαστε παιδακια 18 – 20 χρονων που δεν εχετε βγει ακομα απτο αυγο σας κ τρέχετε στη μαμα κ στο μπαμπα για ενα 20ευρω να πατε βολτα!δεν εχετε ιδεα πως ειναι να μεγαλωνει ενα παιδι το αγχος κ την αγωνια!!!δε συζητώ ποσο μαλλονε ενα παιδακι με προβλημα!!!ξεχνατε οτι καποτε ησασταν κ εσεις παιδια κ ειναι σιγουρο οπως καθε φορα θα είχατε ενοχλήσει τους γυρω σας!!!στη τελικη οποιος ενοχλείτε να κατσει σπιτι του η να παει σε μοναστηρι!

  2. Δεν υπαρχει λογος για τσακωμους σε τετοιο θεμα..
    Ειναι λεπτες καταστασεις που δεν ειναι ασπρο μαυρο..
    Λιγο κατανοηση απ ολες τις πλευρας συνηθως βοηθαει.

  3. Αν το παιδί σου έχει υπαρκτό ή όχι πρόβλημα όπως και να’ναι δε πηγαίνεις στο εστιατόριο να το φορτώσεις στους άλλους. Ο άλλος που πάει να φάει με λίγη ησυχία έχει και κείνος δικαιώματα.

  4. Μπράβο στον άνθρωπο αυτό, έπραξε ανθρώπινα! Αν δούλευε βέβαια στην Ελλάδα με έλληνα αφεντικό θα τον είχε απολύσει τώρα. Ξέρουμε πολύ καλά πως συμπριφέροντα οι έλληνες επιχειρηματίες στους εργαζομένους τους και πόσο φιλοχρήματοι είναι.

  5. Είμαι στο jumbo της Αγίας Παρασκευής περιμένοντας στο ταμείο να πληρώσω.
    Εκείνη την ώρα έρχεται στο ταμείο πίσω από μένα μία κυρία με το κοριτσάκι της.Δεν έχει αγοράσει
    άλλα πράγματα παρά μόνο μία γκοφρέτα την οποία έχει στα χέρια της ανοιχτή η κόρη της η οποία
    κάνει πολύ φασαρία ενώ η μητέρα της προσπαθεί με όσο πιο ευγενικό τρόπο γίνεται να την ηρεμήσει.

    Έχουν γυρίσει από όλα τα ταμείο οι περισσότεροι με ενοχλημένο ύφος και κοιτάζουν.
    Επειδή ξέρω από αυτισμό καταλαβαίνω ότι υπάρχει πρόβλημα ζητώ και από δύο κυρίες που προηγούνται
    από μένα στο ταμείο να την αφήσουμε να περάσει επειδή το παιδάκι είναι ανήσυχο.
    Δέχονται αλλά η μία κοίταζε κάπως ενοχλημένη που έχασε τη σειρά της λες και χάλασε ο κόσμος.

    Η κυρία με το παιδάκι γυρίζει με κοιτάζει και με ένα βλέμμα ευγνωμοσύνης μου λέει σε ευχαριστώ.
    Γυρίζω και της λέω περισσότερο να καταλάβουν κάποιοι που ενοχλήθηκαν.

    -Κυρία μου να είστε δυνατή και να αγαπάτε το παιδί σας.Είναι ευλογία θεού να μεγαλώνετε ένα τέτοιο
    παιδί γιατί μόνο σε δυνατούς και ευλογημένους στέλνει ο Θεός τέτοια παιδιά.

    1. Το ενδεχόμενο να είναι το παιδί κακομαθημένο εξαιτίας του γονιού δε σου περνάει απ’το μυαλό ε;

      1. το ενδεχόμενο να είσαι ηλίθιος σου έχει περάσει από το μυαλό.

  6. Μας έχουν πρήξει με αυτές τις ιστορίες, πας να φας σαν άνθρωπος κι ο καθένας έχει το κακομαθημένο του να σκούζει και τη δικαιολογία έτοιμη του στυλ το παιδάκι είναι ανήσυχο ή χέστηκε ή έτσι κι αλλιώς.

    Δε θα πάθουν τίποτα άμα κρατήσουν τα παιδιά τους σπίτια τους αντί να τα πρήζουν σε κόσμο που δε τους φταίει.

    1. ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΜΕΓΑΛΟ ΚΑΘΑΡΜΑ ΚΑΙ ΠΑΡΤΑΚΙΑΣ ΡΕ ΜΟΥΣΧΑΡΕ…ΟΥΣΤ!!!!!!

      1. Εσένα σε κόβω για αντιρατσιστή σκέτο, ρε μπας και τον παίρνεις παρέα με το ΚΕΕΡΦΑ;

    2. Δεν ξέρω αν είστε νέος παντρεμένος η ανύπαντρος.
      Αν είστε παντρεμένος με παιδάκια εύχομαι να είναι γερά.
      Αν είστε ανύπαντρος εύχομαι όταν παντρευτείτε να μην αποκτήσετε ένα παιδάκι με αυτισμό.

    3. Εσύ σκέφτηκες ποτέ να μείνεις στο σπίτι για να μην ενοχλήσεις κάποιους απλά με αυτά που λες και χωρίς να είσαι αυτιστικός;

    4. Μεγάλο ρεμαλι πρέπει να εισαι του λογου σου

Comments are closed.