Τα οφέλη του σκόρδου σε ότη αφορά στη μείωση της «κακής» χοληστερόλης (LDL) και την πάράλληλη αύξηση της καλής χοληστερόλης (HDL), την προληψη των θρόμβων στο αίμα αλλα και τη μείωση της αρτιριακής πίεσης, είναι εγγύση για την καλή υγεία.
Πρόκειται για συνταγή, με μορφή εκχυλίσματος σκόρδου, που εμπνεύστηκαν μοναχοί στο Θιβέτ και ξετρύπωσε το ιταλικό site news-italys.com.
Εξυπακούεται πως, προτού εκτελεσετε τη συνταγή , πρέπει να έχετε συμβουλευτεί τον γιατρό σας.
Εκτέλεση
Κόβουμε 350 γραμμάρια καθαρισμένα σκόρδα σε λεπτά τεμάχια και τα τρίβουμε σε δοχείο από πορσελάνη ή γυαλί με ξύλινο γουδοχέρι. Προσθέτουμε 200 ml καθαρό οινόπνευμα 95 ή 96 βαθμών (μπορεί να αντικτασταθεί και με τσίπουρο) και αφού κλείσουμε καλά το δοχείο το βάζουμε για δέκα (10) ημέρες στο ψυγείο. Την 11η ημέρα το σουρώνουμε προσεκτικά και επανατοποθετούμε το διάλυμα για δύο (2) ημέρες στο ψυγείο. Κατόπιν:
Πρώτη μέρα: 1 σταγόνα πριν από το πρωινό, το μεσημεριανό γεύμα πριν 2 σταγόνες, 3 σταγόνες πριν από το δείπνο
Δεύτερη ημέρα: 4 σταγόνες πριν από το πρωινό, πριν από το μεσημεριανό 5 σταγόνες, 6 σταγόνες πριν από το δείπνο
Τρίτη ημέρα: 7 σταγόνες πριν από το πρωινό, 8 σταγόνες πριν το μεσημεριανό γεύμα, 9 σταγόνες πριν από το δείπνο
Τέταρτη ημέρα: 10 σταγόνες πριν από το πρωινό, 11 σταγόνες πριν το μεσημεριανό γεύμα, 12 σταγόνες πριν από το δείπνο
Πέμπτη ημέρα: 13 σταγόνες πριν από το πρωινό, 14 σταγόνες πριν το μεσημεριανό γεύμα, 15 σταγόνες πριν από το δείπνο
Έκτη ημέρα: 15 σταγόνες πριν από το πρωινό, 14 σταγόνες πριν το μεσημεριανό γεύμα, 13 σταγόνες πριν από το δείπνο
Έβδομη ημέρα: 12 σταγόνες πριν από το πρωινό, 11 σταγόνες πριν το μεσημεριανό γεύμα, 10 σταγόνες πριν από το δείπνο
Ημέρα Οκτώ: 9 σταγόνες πριν από το πρωινό, το μεσημεριανό γεύμα πριν 8 σταγόνες, 7 σταγόνες πριν από το δείπνο
Ένατη μέρα: 6 σταγόνες πριν από το πρωινό, πριν από το μεσημεριανό 5 σταγόνες, 4 σταγόνες πριν από το δείπνο
Δέκατη μέρα: 3 σταγόνες πριν από το πρωινό, 2 σταγόνες πριν από το γεύμα, μία σταγόνα πριν από το δείπνο
