Ο υπέροχος Βρετανός πράκτορας, που υποδύεται ο Ντάνιελ Κρεγκ με μεγάλη επιτυχία, παίρνει μέρος σε ένα καταπληκτικό παιχνίδι πόκερ στην ταινία Casino Royal, του Ίαν Φλέμινγκ. Δύσκολο παιχνίδι, επικίνδυνοι αντίπαλοι κυριολεκτικά και μεταφορικά, αλλά ο 007 έχει δίπλα του την υπέροχη Βέσπερ (Εύα Γκριν) και, φυσικά, το αγαπημένο του κοκτέιλ, λίγο παραλλαγμένο αυτήν τη φορά. Όχι απλό μαρτίνι, αλλά Βέσπερ μαρτίνι!
Βέσπερ μαρτίνι
Υλικά για 1 άτομο:
90ml τζιν καλής ποιότητας
30ml βότκα καλής ποιότητας
15ml ξηρό βερμούτ (Kina Lillet)
φλούδα λεμονιού (θα την πάρετε με πίλερ)
Χτυπάτε καλά όλα τα υλικά σε σέικερ που έχετε γεμίσει μέχρι τη μέση με σπασμένο πάγο.
Μόλις παγώσει καλά περνάτε το κοκτέιλ από σουρωτήρι και το αδειάζετε σε ποτήρι σαμπάνιας με ευρύ, ανοιχτό στόμιο, γαρνίροντας με τη φλούδα του λεμονιού. Σερβίρετε αμέσως.
