EΛΛΗΝΙΚΗ Μοναστηριακή Κουζίνα: Ο Πατέρας Παρθένιος Βεζυρέας της εφημερίδας “ΜΑΚΕΛΕΙΟ” μαζί με τον Παγκοσμίου Φήμης ΣΕΦ Dirk Hoffmann, θα μαγειρέψουν μαζί σε μια εκπομπή που θα κάνει το γύρο του κόσμου! (ΦΩΤΟ)

Την Κυριακή του Θωμά ο δικός μας Γέροντας, Πατέρας Παρθένιος, θα υποδεχτεί στον προαύλιο χώρο του Ιερού Ναού, τον Παγκόσμιου Φήμης Chef Dirk Hoffmann, προκειμένου να μαγειρέψουν μαζί σε μια εκπομπή της Γερμανικής Τηλεόρασης που θα κάνει το γύρο του Κόσμου. Θα προβάλει και θα αναδείξει τη Χώρα μας και την Ελληνική Μοναστηριακή Κουζίνα. Το “ΜΑΚΕΛΕΙΟ” θα βρίσκεται εκεί για να καλύψει το γεγονός.

Ο Παγκόσμιου Φήμης Chef Dirk Hoffmann

Να σημειώσουμε ότι ο Πατέρας Παρθένιος Βεζυρέας προωθεί την Ελληνική Μοναστηριακή Κουζίνα και σε ξένα sites. Ο μεγαλύτερος σεφ του κόσμου, που έχει μαγειρέψει για πολλούς της πολιτικής σκηνής, επέλεξε τον δικό μας Γέροντα, που οι ικανότητες της μαγειρικής του αποτυπώνονται μέχρι και σήμερα στην εφημερίδα μας.

Πρόκειται για ένα «τεφτέρι» μαγειρικής, μια εβδομαδιαία συνταγή από τη Δευτέρα μέχρι και την Κυριακή, αναλυτικά.

O Πάτερας Παρθένιος Βεζυρέας

Σαν τα παλιά, λαδωμένα τεφτέρια της μάνας μας που έβγαζε από το συρτάρι για να μας φτιάξει τον άρτον ημών τον επιούσιον και να μην μας λείπει τίποτα από το καθημερινό οικογενειακό τραπέζι της απλής μεσογειακής διατροφής. Η Τροφή μας είναι το φάρμακο μας κατά τον Ιπποκράτη.

Η λιτότητα, τα αγνά υλικά και η τεχνική τής μαγειρικής είναι η βάση και χαρακτηρίζεται ως το Α και το Ω για τη διατήρηση των ευεργετικών ιδιοτήτων των τροφών.

Ιερός Ναός Υψώσεως Τιμίου Σταυρού Νικαίας Π.ε.

Η μοναστηριακή διατροφή είναι κάτι περισσότερο από αυτό που αποκαλούμε μεσογειακή δίαιτα.

Να υπενθυμίσουμε ότι ο Πατέρας Παρθένιος μαγειρεύει πάντα για καλό σκοπό, για ανθρώπους που δεν έχουν χρήματα, για άστεγους κτλ ΧΩΡΙΣ να χρηματοδοτείται από πουθενά.

Δείτε φωτογραφίες