Η Ιερά Μητρόπολη Φθιώτιδος, υπό την καθοδήγηση του Σεβασμιωτάτου Μητροπολίτη κ. Συμεών, προχωρά σε μία νέα πρωτοβουλία συνεργασίας με την Πολιτεία. Στο πλαίσιο αυτής της συνεργασίας, η Δημόσια Υπηρεσία Απασχόλησης (ΔΥΠΑ) και η Ιερά Μητρόπολη ενώνουν τις δυνάμεις τους για να προσφέρουν επαγγελματική κατάρτιση σε ανέργους.
Συγκεκριμένα, είκοσι άτομα που είναι εγγεγραμμένα ως άνεργοι θα συμμετάσχουν σε ένα εξειδικευμένο πρόγραμμα κατάρτισης με τίτλο «Βοηθός Μάγειρα». Το πρόγραμμα αυτό υλοποιείται από το Κέντρο Δια Βίου Μάθησης της ΔΥΠΑ στη Λαμία και θα διεξαχθεί στους χώρους εστίασης και επιμόρφωσης του Πνευματικού και Διοικητικού Κέντρου της Ιεράς Μητροπόλεως Φθιώτιδος.
Βασικός στόχος του προγράμματος, αποτελεί η ανάπτυξη επαγγελματικών δεξιοτήτων από τους ωφελούμενους της δράσης στη συγκεκριμένη ειδικότητα, με απώτερο σκοπό την ταχύτερη ένταξη/επανένταξή τους στην αγορά εργασίας.
Το πρόγραμμα απευθύνεται σε εγγεγραμμένους άνεργους του μητρώου ανέργων της Δ.ΥΠ.Α. που διαμένουν σε Δήμους του Νομού Φθιώτιδας. Οι υποψήφιοι καταρτιζόμενοι θα πρέπει να πληρούν σωρευτικά τις ακόλουθες προϋποθέσεις:
- Να έχουν ενεργό δελτίο ανεργίας κατά την ημερομηνία υποβολής της αίτησης συμμετοχής και της ένταξης στο πρόγραμμα επαγγελματικής κατάρτισης, ηλικία μεταξύ 18 – 60 ετών και να είναι μόνιμοι κάτοικοι Δήμων του Νομού Φθιώτιδας.
Η συνολική διάρκεια του προγράμματος ορίζεται σε διακόσιες πενήντα ώρες ενώ περιλαμβάνονται οι κάτωθι θεματικές
ενότητες:
- Κουζίνα – Εστιατορική Τέχνη
- Ασφάλεια και Υγιεινή
Τροφίμων - Αγγλικά της Ειδικότητας
- Βασικές Πρακτικές Εφαρμογές στην Ειδικότητα & Πρακτικές Εφαρμογές στην Τοπική Κουζίνα και
- Αρμοδιότητες Βοηθού Σεφ
Η παρακολούθηση των θεματικών ενοτήτων του προγράμματος είναι υποχρεωτική. Το ανώτατο όριο απουσιών ορίζεται σε 10% της συνολικής διάρκειας της κατάρτισης (23
ώρες).