Η Ιερά Μονή Προυσού βρίσκεται 31 χιλιόμετρα νότια του Καρπενησίου, λίγο έξω από τον Προυσό Ευρυτανίας σε μια βραχώδη περιοχή κατάφυτη από έλατα και αποτελεί το μεγαλύτερο προσκυνηματικό κέντρο ολόκληρης της Στερεάς Ελλάδας.
Η Μονή είναι αφιερωμένη στην Παναγία, γιορτάζει στις 23 Αυγούστου και πλήθος κόσμου από όλη την Ελλάδα και τον κόσμο καταφθάνουν στο μοναστήρι για να προσευχηθούν και να ζητήσουν την πολύτιμη βοήθεια της Παναγίας.
Tο όνομα της Μονής οφείλεται στη θαυματουργή εικόνα της «Παναγίας Προυσιώτισσας».
Κατά την παράδοση, η εικόνα αυτή κατάγεται από την Προύσα της Μικράς Ασίας και εικάζεται ότι είναι έργο του Ευαγγελιστή Λουκά. Η εικόνα της Παναγίας βρισκόταν σε ναό της Προύσας, αλλά υπό τον φόβο ότι θα καταστραφεί βάσει διατάγματος του εικονοκλάστη αυτοκράτορα του Βυζαντίου Θεόφιλου (829-842), φυγαδεύτηκε στη Στερεά Ελλάδα.
Η παράδοση συνδέει το καταφύγιο της εικόνας, τη σημερινή τοποθεσία της Μονής, με θαύματα που συνέβησαν κατά τη μεταφορά της εικόνας εκεί. Ο νέος που τη μετέφερε, μαζί με κάποιον υπηρέτη του, αποφάσισαν να ιδρύσουν μοναστήρι στο σημείο αυτό καθώς διαπίστωσαν ότι ήταν αδύνατο να μετακινήσουν την εικόνα από εκεί. Οι ίδιοι έγιναν οι πρώτοι μοναχοί, με τα ονόματα Διονύσιος και Τιμόθεος.