H αναιμία προκύπτει όταν μειωθεί η αιμοσφαιρίνη στο αίμα (ή όταν η αιμοσφαιρίνη έχει υποστεί κάποια ποιοτική αλλοίωση). Η αιμοσφαιρίνη είναι μια πρωτεΐνη που περιέχει σίδηρο και βρίσκεται στα ερυθρά αιμοσφαίρια στα οποία και δίνει το χαρακτηριστικό κόκκινο χρώμα τους. Η συνηθέστερη αιτία αναιμίας είναι η σιδηροπενική αναιμία, δηλαδή η έλλειψη σιδήρου στη διατροφή (ή όταν το λεπτό έντερο δεν απορροφά αρκετό σίδηρο από τις τροφές) καθώς και η απώλεια αίματος.
Δείτε περισσότερα.